Tổ chức diễn tập phòng ngừa, ứng phó, xử lý sự cố an toàn thực phẩm và nghi ngờ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn

Chia sẻ:

Chiều ngày 23/10/2026, Trường THCS Nguyễn Lương Bằng tổ chức diễn tập phòng ngừa, ứng phó, xử lý sự cố an toàn thực phẩm và nghi ngờ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn trong nhà trường.

TRƯỜNG THCS NGUYỄN LƯƠNG BẰNG TỔ CHỨC DIỄN TẬP PHÒNG NGỪA, ỨNG PHÓ, XỬ LÝ SỰ CỐ AN TOÀN THỰC PHẨM VÀ NGHI NGỜ NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM QUY MÔ LỚN

Hoạt động được triển khai căn cứ Hướng dẫn số 3787/HD-SGDĐT ngày 18/9/2026 của Sở Giáo dục và Đào tạo Hải Phòng về quy trình tổ chức bếp ăn tập thể; phòng ngừa, ứng phó, xử lý sự cố an toàn thực phẩm và ngộ độc thực phẩm trong cơ sở giáo dục trên địa bàn thành phố Hải Phòng; Công văn số 6718/SGDĐT-GDMN&GDTH ngày 24/9/2026 của Sở Giáo dục và Đào tạo Hải Phòng về việc triển khai thực hiện Công điện số 64/CĐ-TTg, Kế hoạch số 365/KH-UBND và rà soát, cập nhật thông tin về bếp ăn tập thể, căng tin, cơ sở cung cấp thực phẩm, suất ăn cho cơ sở giáo dục.

Xuất phát từ thực tế tổ chức bếp ăn bán trú cho học sinh, nhà trường xác định việc bảo đảm an toàn thực phẩm là nhiệm vụ quan trọng, gắn liền với sức khỏe, sự an toàn và sự phát triển toàn diện của các em học sinh. Buổi diễn tập được tổ chức nhằm nâng cao năng lực xử lý tình huống, chủ động phòng ngừa rủi ro và tăng cường sự phối hợp giữa các lực lượng khi có sự cố xảy ra.

NHỮNG MỤC TIÊU TRỌNG TÂM CỦA BUỔI DIỄN TẬP

Phát hiện sớm – Cấp cứu kịp thời: Rèn luyện khả năng nhận biết dấu hiệu nghi ngờ ngộ độc thực phẩm sau bữa ăn bán trú; thực hành báo động, sơ cứu ban đầu, phân loại tình trạng học sinh và phối hợp chuyển đến cơ sở y tế khi cần thiết.

Chỉ huy thống nhất – Phối hợp đồng bộ: Kiểm tra cơ chế chỉ đạo, điều hành của Ban Giám hiệu; phân định rõ nhiệm vụ của giáo viên, nhân viên y tế trường học, lực lượng xung kích, bộ phận bếp ăn, bảo vệ và các đơn vị phối hợp, bảo đảm xử lý tình huống nhanh chóng, đúng chức năng, nhiệm vụ.

Bảo toàn chứng cứ – Phối hợp xác minh: Thực hành bảo quản mẫu thức ăn lưu, hồ sơ kiểm thực, chứng từ giao nhận thực phẩm, suất ăn và bảo toàn hiện trường theo quy định; phối hợp với cơ quan y tế và cơ quan có thẩm quyền để xác minh nguyên nhân sự cố.

Thông tin chính xác – Ổn định tâm lý: Rèn luyện kỹ năng tiếp đón, phối hợp với phụ huynh; cung cấp thông tin kịp thời, đúng thẩm quyền; bảo đảm an ninh, trật tự và duy trì sự ổn định trong các hoạt động giáo dục của nhà trường.

NGUYÊN TẮC XỬ LÝ SỰ CỐ: AN TOÀN TÍNH MẠNG, SỨC KHỎE HỌC SINH LÀ ƯU TIÊN HÀNG ĐẦU!

Trong mọi tình huống, nhà trường quán triệt thứ tự ưu tiên: Cấp cứu người học → Dừng ngay nguồn nguy cơ → Bảo toàn mẫu lưu, hồ sơ và hiện trường.

Đồng thời, đề cao trách nhiệm của người đứng đầu. Hiệu trưởng trực tiếp chỉ huy, tổ chức triển khai các biện pháp ứng phó và chịu trách nhiệm theo quy định; các bộ phận, cá nhân được phân công phải chủ động thực hiện nhiệm vụ, phối hợp chặt chẽ, báo cáo kịp thời, không để xảy ra tình trạng lúng túng hoặc bỏ sót nhiệm vụ.

Nhà trường chú trọng thực hiện phương châm “5 rõ”: Rõ người, rõ việc, rõ trách nhiệm, rõ thẩm quyền, rõ thời gian và rõ kết quả, bảo đảm từng nhiệm vụ được phân công cụ thể, có sự phối hợp thống nhất và thuận lợi cho công tác kiểm tra, giám sát.

Bên cạnh đó, công tác phát ngôn và truyền thông được thực hiện nghiêm túc, thống nhất thông qua 01 đầu mối phát ngôn chính thức. Nhà trường bảo vệ thông tin cá nhân, hình ảnh và quyền riêng tư của học sinh; không tự ý đăng tải thông tin chưa được kiểm chứng, không suy đoán hoặc quy kết nguyên nhân khi chưa có kết luận của cơ quan y tế hoặc cơ quan có thẩm quyền. Thông tin cung cấp đến phụ huynh và các bên liên quan phải bảo đảm chính xác, khách quan, đúng thẩm quyền, góp phần ổn định tâm lý và tạo sự đồng thuận trong quá trình xử lý tình huống.

MỖI BUỔI DIỄN TẬP LÀ MỘT BƯỚC CHUẨN BỊ CHO SỰ AN TOÀN CỦA HỌC SINH!

Thông qua hoạt động diễn tập, Trường THCS Nguyễn Lương Bằng tiếp tục nâng cao nhận thức, tinh thần trách nhiệm và kỹ năng ứng phó của cán bộ quản lý, giáo viên, nhân viên; rà soát, hoàn thiện phương án phối hợp, chủ động phòng ngừa và xử lý hiệu quả các tình huống có thể phát sinh liên quan đến an toàn thực phẩm.

Bảo đảm an toàn thực phẩm không chỉ là trách nhiệm của bộ phận bếp ăn mà còn là trách nhiệm chung của toàn thể cán bộ, giáo viên, nhân viên và các lực lượng phối hợp. Sự chủ động, tinh thần trách nhiệm và hành động đúng quy trình chính là nền tảng quan trọng để bảo vệ sức khỏe học sinh, củng cố niềm tin của phụ huynh và xây dựng môi trường giáo dục an toàn, thân thiện.

Với phương châm “Chủ động phòng ngừa – Phát hiện kịp thời – Xử lý đúng quy trình – Phối hợp chặt chẽ – Vì sức khỏe học sinh thân yêu”, Trường THCS Nguyễn Lương Bằng quyết tâm thực hiện tốt công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, góp phần để mỗi ngày đến trường của các em luôn là một ngày vui, khỏe mạnh và tràn đầy niềm tin!

TRƯỜNG THCS NGUYỄN LƯƠNG BẰNG – AN TOÀN CHO HỌC SINH, AN TÂM CHO PHỤ HUYNH, VỮNG TIN TRONG GIÁO DỤC!

Tổ chức diễn tập phòng ngừa, ứng phó, xử lý sự cố an toàn thực phẩm và nghi ngờ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn — ảnh 1/15

Tổ chức diễn tập phòng ngừa, ứng phó, xử lý sự cố an toàn thực phẩm và nghi ngờ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn — ảnh 2/15

Tổ chức diễn tập phòng ngừa, ứng phó, xử lý sự cố an toàn thực phẩm và nghi ngờ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn — ảnh 3/15

Tổ chức diễn tập phòng ngừa, ứng phó, xử lý sự cố an toàn thực phẩm và nghi ngờ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn — ảnh 4/15

Tổ chức diễn tập phòng ngừa, ứng phó, xử lý sự cố an toàn thực phẩm và nghi ngờ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn — ảnh 5/15

Tổ chức diễn tập phòng ngừa, ứng phó, xử lý sự cố an toàn thực phẩm và nghi ngờ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn — ảnh 6/15

Tổ chức diễn tập phòng ngừa, ứng phó, xử lý sự cố an toàn thực phẩm và nghi ngờ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn — ảnh 7/15

Tổ chức diễn tập phòng ngừa, ứng phó, xử lý sự cố an toàn thực phẩm và nghi ngờ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn — ảnh 8/15

Tổ chức diễn tập phòng ngừa, ứng phó, xử lý sự cố an toàn thực phẩm và nghi ngờ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn — ảnh 9/15

Tổ chức diễn tập phòng ngừa, ứng phó, xử lý sự cố an toàn thực phẩm và nghi ngờ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn — ảnh 10/15

Tổ chức diễn tập phòng ngừa, ứng phó, xử lý sự cố an toàn thực phẩm và nghi ngờ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn — ảnh 11/15

Tổ chức diễn tập phòng ngừa, ứng phó, xử lý sự cố an toàn thực phẩm và nghi ngờ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn — ảnh 12/15

Tổ chức diễn tập phòng ngừa, ứng phó, xử lý sự cố an toàn thực phẩm và nghi ngờ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn — ảnh 13/15

Tổ chức diễn tập phòng ngừa, ứng phó, xử lý sự cố an toàn thực phẩm và nghi ngờ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn — ảnh 14/15

Tổ chức diễn tập phòng ngừa, ứng phó, xử lý sự cố an toàn thực phẩm và nghi ngờ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn — ảnh 15/15

1 / 15

Tin tức liên quan

Xem thêm các tin tức khác

Y tế

23/09/2026Y tế

Trường THCS Nguyễn Lương Bằng tổ chức khám sức khỏe đầu năm học 2026–2027 cho học sinh toàn trường

Thực hiện Thông tư số 33/2026/TT-BYT ngày 29/8/2026 về công tác kiểm tra sức khỏe đầu năm học cho học sinh trong các cơ sở giáo dục phổ thông, trong hai ngày 22 và 23/9/2026, Trường THCS Nguyễn Lương Bằng phối hợp với Trung tâm Y tế Thanh Miện tổ chức khám sức khỏe đầu năm học 2026–2027 cho 689 học sinh toàn trường.

1 tệpY tế

04/07/2026Y tế

Tập huấn chăm sóc mắt học đường cho cán bộ, giáo viên, nhân viên Trường THCS Nguyễn Lương Bằng

Thực hiện Dự án lồng ghép chăm sóc mắt trong chương trình y tế học đường giai đoạn 2025 – 2030, ngày 03/7/2026, Trường THCS Nguyễn Lương Bằng tổ chức lớp tập huấn chuyên đề "Chăm sóc mắt học đường" dành cho toàn thể cán bộ, giáo viên và nhân viên nhà trường nhằm nâng cao kiến thức, kỹ năng trong công tác chăm sóc và bảo vệ thị lực cho học sinh.

Y tế

21/05/2026Y tế

Chương trình tập huấn- Truyền thông chăm sóc mắt học đường

Ngày 19/5/2026, thực hiện kế hoạch triển khai hoạt động tập huấn, truyền thông, khám mắt và cấp kính cho học sinh vùng sâu, vùng xa, vùng khó khăn do Quỹ Fred Hollows tài trợ, chương trình đã được tổ chức với sự tham dự của:

Y tế

02/02/2026Y tế

Khuyến cáo phòng chống dịch bệnh Virus Nipah

Virus Nipah là bệnh truyền nhiễm nguy hiểm lây từ động vật sang người, có tỷ lệ tử vong rất cao từ 40% đến 75%. Hiện nay, bệnh chưa có vắc xin và thuốc điều trị đặc hiệu, vì vậy việc chủ động phòng ngừa và thực hiện nghiêm các biện pháp vệ sinh trong trường học là cách bảo vệ tốt nhất cho mỗi chúng ta.

Y tế

25/01/2026Y tế

Rét đậm, rét hại những điều cần biết

Vào mùa đông, đặc biệt ở các tỉnh miền Bắc và vùng núi cao, nước ta thường xuất hiện hiện tượng rét đậm, rét hại, gây ảnh hưởng lớn đến đời sống sinh hoạt và sản xuất của người dân.

Y tế

25/01/2026Y tế

Bài tuyên truyền cách phòng chống bệnh Cúm A

Hiện nay đang là thời điểm giao mùa, thuận lợi cho các mầm bệnh đường hô hấp phát triển, do đó nhiều người mắc bệnh viêm đường hô hấp, đặc biệt là bệnh cúm mùa (bao gồm cả cúm A,B,C…).

Chia sẻ tin bài